アキタブキ(キク科) Petasites japonicus var. giganteus
1996.5.12 山形県面白山高原
分布:北海道、本州(東北、北陸地方)
花期:3-5月
北国の山野に生える多年草。一般的に見られるフキの変種でより大型になる。大きなものでは葉身が直径1.5m、葉柄は長さ2mにもなる。雌雄異株。いわゆるフキノトウは食用で親しまれている。